Поиск по этому блогу

28 марта 2013 г.

Списки. Кулинария для детей.


Вчера начала читать, но пока немного прочла.


В книге, в основном, разные советы. Например, что делать, чтобы температура в духовке равномерно распределялась, как не допустить пригорания (отдельно рассматриваются случаи сверху и снизу), как лучше отмерять продукты (для выпечки это бывает критично), чем можно заменить муку или яйца и т.д. Рассматриваются свойства разных ингредиентов, когда нужно и нет применять разрыхлитель, как производят шоколад.
Есть и рецепты, но книга в целом посвящена всё-таки не им.

27 марта 2013 г.

Список. Приключения. Детективы.

Приключения на Ниле. Потерянные дневник (изд-во Вокруг света). 7+ лет.




Заказала книгу, в первую очередь, для себя. Ехала она к нам не без приключений, но я рада, что наконец эта чудесная книга у нас! 
Качество исполнения - на высоте!!! Достаточно плотная бумага, яркие иллюстрации.
Книга состоит из двух частей - первая часть выполнена в форме дневника молодого журналиста, который поехал в Египет, чтобы раскрыть тайну "проклятия мумий", вторая часть - в форме плотного конверта, в котором столько "сокровищ" для юного (и не совсем) читателя!!!